Nutrition Therapy

เมืองไทยเป็นเมืองร้อน ปัญหาความร้อนกับคนไทยจึงมีมาช้านาน สมัยก่อนในรัชกาลที่ 1 ได้มีการคิดตำรับสมุนไพรไทย ชื่อยาอุทัย ออกมาโดยรวมเกสรดอกไม้หลายชนิดและฝางเสน เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ต้านอนุมุลอิสระสูง และสมุนไพรเหล่านั้นช่วยขยายหลอดเลือดให้เลือดไหลเวียนดี โดยการดื่มจะใช้ยาอุทัย (ไม่เจาะจฃยี่ห้อนะคะ จะใช้อุทัยยี่ห้ออะไรก็ได้แล้วแต่ชอบกลิ่น) แล้วมาหยดในน้ำ นำดอกมะลิมาลอยน้ำ โดยมะลิควรปลูกเองเพราะมะลิซื้อมามักมียาฆ่าแมลงเยอะนะคะ เป็นอัตลักษณ์เครื่องดื่มไทยๆเลยนะคะ น้ำอุทัยลอยดอก แล้วแช่เย็นหรือใส่น้ำแข็งดื่มแล้วชื่นใจ สมัยก่อนเมียจะเตรียมให้ผัวกลับบ้านด้วยเครื่องดื่มดังกล่างผัวจะหลงมาก ปัจจุบันเอาเป็นเลขบัญชีแล้วโดอนเงินให้ผัวน่าจะหลงมากกว่านะคะ

ลองทานดูหน้าร้อนนะคะ ลดความร้อนได้ดีและก็บำรุงหัวใจและหลอดเลือดไปด้วยในตัวจากฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของสมุนไพรส่วนประกอบค่ะ